秋の収穫 野菜その３

さて、一日挟んで　野菜その３ですな(・∀・)
私の住んでるあたりでは、すでにメジャーなのですが、
全国規模だとそうでもないのかしら？

今回の野菜はこれです

「アスパラ菜」

ですね(b´∀｀)ﾈｯ!
別の商品名で　オータムポエムっても言います。
触感がアスパラに似てる（私は似てないと思う（ぁｗ
という事で、この名前ついたらしいっすよ┌|゜ο゜|┘ヨッ!

こういう、花のとこも含めて食べます。
アスパラ菜は、もう何年も作ってるのでだいたい出来はいつも通り（笑
湯がいてマヨで食べるのが私は一番ですけど、
おひたしにしたり、ポン酢で食べてもいけますよん。
変わり種では、細かく切ってチャーハンにした時もあったかな？（たしかｗ

いずれも、甘さ充分でこの時期の青物としては、とっても好きですｂ

野菜は全部そうですが・・・鮮度命で、新鮮なものじゃないと、この甘味は
分かってもらえないかもなぁ・・・お早めにお食べ下さい（笑

んでは、今日もこの辺で
☆。.:*:・'゜ヽ( ´ー｀)ノ　まったね～♪




今日のＢＧＭ

ＢＢキングのデューシズ・ワイルド
(・ω・)ノ